Gastronomi Sözlük

Gastronomi Sözlük

X Harfinde Toplam 1 Madde

Xuixo

İspanya mutfağının silindir şeklindeki hamur tatlısıdır ve “çuço” diye telaffuz edilmektedir. Derin yağda kızartılan bu tatlının iç dolgusunu vanilyalı krema oluşturur. Üzeri ise toz şeker ile kaplanır.