Gastronomi Sözlük

Gastronomi Sözlük

Ü Harfinde Toplam 1 Madde

Üvez

Küçük taneli bir meyvedir. İngilizcesi Rowenberry'dir ve "rovınberi" diye okunur. Buruk bir tadı olan bu meyve C vitamini bakımından çok zengindir. Bununla birlikte tansiyon ve kan şekerini düşürücü etkisi de vardır.