Blog
Lezzet kokan blog yazıları
Olumsuz Yeme Alışkanlığı
Yaşam tarzımızın değişmesiyle birlikte gündelik hayatımızdaki önceliklerimiz de deyişiyor.
Devamını Oku
Çin Yemek Kültürü
Çinliler'e göre gıda ilaçtır. Bu nedenle gıdaların doğru pişirilmesi çok önemlidir.
Devamını Oku
Bulyonlar Et Sularına Karşı
Et suyu ilk defa Alman Kimyacı Justus Von Liegbig (1803-1873) tarafından denenmiştir.
Devamını Oku
Tirit
Osmanlı'dan günümüze gelen bir yemektir. Tirit’in o dönemde varlığına dair şu olay anlatılır...
Devamını Oku
Hünkar Beğendi
1867 yılında padişah Abdülaziz, İmparator III. Napolyon’a misafir olduğunda...
Devamını Oku
Sufle
Hikâyeye göre 1900'lerin başında Parisli bir pastaneci çikolatalı kek tarifleri dener...
Devamını Oku