Hozan Aykut

Çiftçi bir anne babanın oğlu olarak 1996 yılında Diyarbakır’da doğdu. İlk öğrenimini Karamus Köyü'nde ve orta öğrenimini Silvan Yatılı Bölge Okulu'nda, lise öğrenimini 2009-2013 yılları arasında Silvan Malabadi Anadolu Lisesi'nde yatılı olarak tamamladı. Üniversite öğrenimini 2015-2019 yılları arasında Çanakkale 18 Mart Üniversitesi, Gökçeada Uygulamalı Bilimler Yüksek Okulu Gastronomi Bölümü'nde sürdürdü. Bu süre zarfında okul dışı tatillerinde farklı deneyimler elde etti. 4 yıllık üniversite hayatında sayısız başarı elde ederek 2019 yılında Çanakkale 18 Mart Üniversitesi'nde yılın öğrencisi seçildi. Okulun bitmesi ile The World’s 50 Best Restaurants listesinde bulunan 4 ayrı restoranda staj programı kapsamında davet mektubu aldı. Şu an 3 Michelin yıldızlı Dani Garcia Restaurant'ın ekibinde kariyerine devam etmektedir.