Bu tarifimde Tiramisu tatlısına farklı bir yorum kattım. Umarım dener ve seversiniz.
Malzemeler
1 paket bisküvi
2 tatlı kaşığı granül kahve
Yarım çay bardağı sıcak su
1 paket labne peyniri
1 paket vanilya
2 kaşık pudra şekeri
2-3 kaşık kakao
Hazırlanışı
1-Bisküviler rondodan geçirilir.
2-Sıcak suda eritilen kahve iyice soğuduktan sonra bisküvilerin üzerine gezdirilir ve iyice karıştırılır, akabinde buzdolabına alınır.
3-Pudra şekeri, vanilya ve labne peyniri mikser ile çırpılır.
4-Buzdolabından alınan harç da buna eklenir ve karıştırılır. Bunu el ile de yapabilirsiniz.
5-Harçtan cevizden küçük parçalar alınıp küçük toplar şeklinde yuvarlanır, kakaoya bulanır.
6-Servis tabağına dizilir.
7-Buzdolabında dinlendirilir ve muhafaza edilir.
Afiyetler olsun.
Bir sonraki yazımda görüşmek dileğiyle sağlıcakla kalın…
Burcu Arslan