Hurma Topları

Hurma Topları

İşte size yapımı çok kolay hem sağlıklı, hem lezzetli bir atıştırmalık tarifi.

Malzemeler;

500 g hurma

1 paket dilediğiniz çeşit kepekli bisküvi

1 yemek kaşığı kakao

5 yemek kaşığı kırılmış fındık

Üzeri için Hindistan cevizi rendesi veya Antep fıstığı rendesi veya susam vb. dilediğiniz süs malzemesi

Yapılışı;

Hurmalar en az bir saat sıcak suyun içinde bekletilir. İyice yumuşayan hurmaların çekirdekleri çıkarılır ve sapı ayıklanır. Bisküvi ile beraber rondodan hafifçe geçirilir. Rondodan geçirilen bisküviye kakao ve fındık ilave edilir. 1 saat buzdolabında bekletilir ve yoğurulur. Önce suya sonra üzeri için hindistan cevizine  batırılarak servis edilir.

Bir sonraki yazımda görüşmek dileğiyle sağlıcakla kalın...

Burcu Arslan