Kayra Fermente

Araştırmacı Yazar

Hakkımda

Otizmli oğlu Kayra'ya yaşamını sürdürebilmeyi öğretmek için; sirke, şerbet, probiyotik turşu, gülbeşeker, macun, pestil vb. yapan ve bu konularda tarifler veren araştırmacı yazar bir anne. Kendisini @kayrafermente instagram hesabından takip edebilirsiniz.

Yazarın Blog Yazıları

Dört Hırsız Sirkesi

Dört Hırsız Sirkesi

O tarihlerde eczane raflarında şifalı sirke olarak yer alıyor ve uzun süre...

Devamını Oku
Pektin Tarifi

Pektin Tarifi

Pektin yapımında acuk gibi aşısız yabani elma kullanıyorum...

Devamını Oku
Ne Yersen O'sun

Ne Yersen O'sun

Çiçek yersen iyiliğe koşarsın. O yüzden çiçek sirkeleri, şerbetleri...

Devamını Oku
Güneşte Ham İncir Reçeli

Güneşte Ham İncir Reçeli

Reçel sularınızı cevizle veya fındıkla kaynatın...

Devamını Oku
Ham Yeşil Zeytin Sirkesi

Ham Yeşil Zeytin Sirkesi

Peygamberimizin tavsiyesidir zeytin. İncil'de de 400 yerde geçer...

Devamını Oku
Turşu ve Tuz Üzerine

Turşu ve Tuz Üzerine

Tuzun kalitesine ve sebzenin tuzu çekme özelliğine göre...

Devamını Oku
Sirke Neden Olmaz!

Sirke Neden Olmaz!

Sirke yapımında en temel şart doğallık. Yani sirke yapacağınız...

Devamını Oku
Bimarhaneler

Bimarhaneler

Hastalar için her şey yapılıyor çiçek ve müzik terapileri uygulanıyordu...

Devamını Oku