Yazarın Yazıları

Kayra Fermente isimli yazarımızın tüm yazıları

Tüm Yazılar

Kayra Fermente

Detaylı Bilgi

Şifa Reçel Özel Tarif
20.10.2019 1 Yorumlar

Şifa Reçel

Öyle alta bisküvi döşe, üste krem şanti dök gibi değil...!

Devamını Oku
Zırva Tatlısı Özel Tarif
16.10.2019 1 Yorumlar

Zırva Tatlısı

Saray düğünlerinin vazgeçilmezi! Yeniçeriye güç veren tatlı...

Devamını Oku
Güllabiye Özel Tarif
9.10.2019 3 Yorumlar

Güllabiye

Eski helvalar harlı ateşte 5 dakikada pişirilen günümüz helvalarından farklıdır...

Devamını Oku
İrmik Helvası Özel Tarif
8.10.2019 1 Yorumlar

İrmik Helvası

Helva, dünyaya antik Hindistan’dan yayılmıştır ve çoğunlukla yapımında...

Devamını Oku
Palize Özel Tarif
7.10.2019 0 Yorumlar

Palize

Selçuklu ve Osmanlı mutfağının ait bir tatlı olan Palize'yi artık bilen ve tadan yok gibi...

Devamını Oku
Armut Şerbeti Özel Tarif
29.9.2019 4 Yorumlar

Armut Şerbeti

Kimi şerbetlerin yapımı 2 ayı bulur. Şahadet şerbeti sözü buradan gelir...

Devamını Oku
Sirkeli Böğürtlen Hoşafı Özel Tarif
17.9.2019 6 Yorumlar

Sirkeli Böğürtlen Hoşafı

Yabani böğürtlen en kıymetli yabani meyvelerden biridir. Yüzlerce yıldır tıbbi... 

Devamını Oku
Gül Sosu Özel Tarif
10.9.2019 0 Yorumlar

Gül Sosu

Bizde pek bilinmez ama yabancılar çok yapar. Meyve ve çicek soslarını...

Devamını Oku
Aşure Özel Tarif
9.9.2019 0 Yorumlar

Aşure

Sizler için Fatih Sultan Mehmed dönemine ait bir tarif oluşturdum...

Devamını Oku