İyii sirke yapımı az çok bitki bilimi ve astroloji temeli gerektirir. İbn-i Sina en büyük...
Devamını OkuLor yapar gibi bir bez yardımıyla süzüp ikinci fermentasyonu başlatacaksınız...
Devamını OkuYaparken altına ve üstüne yaprak döşenir. Böylelikle yaprağın ve bileki taşının...
Devamını OkuNormalinde aşureye şeker katmasanız olur. Dünyada mutfaklarında farklı versiyonları var...
Devamını OkuSoğuk sıkım pekmez mi, yoksa aslına uygun yapılmış geleneksel pekmezi mi?
Devamını OkuKökeni Persler’e kadar giden çok şifalı bir yiyecek olan dondurmanın geldiği yer maalesef!
Devamını OkuGünümüzde şekerle yapılsa da; aslı üzüm pekmezi ile yapılanıdır. Bu İsabella üzümü...
Devamını OkuGülhatmi çiçeklerinin sap kısmında iki kat yaprak vardır. Bu yaprakların ikinci katmanını soyup...
Devamını OkuKozalak şurubu çok iyi bir öksürük şurubudur. Halk hekimliği ilacıdır. Akciğerler...
Devamını Oku